Haber Detayı
29 Ocak 2019 - Salı 13:53
 
Doğanın armağanı baharatların ihracatı 200 milyon dolara koşuyor
Dünya sofralarının baharatı Türkiye’den
EKONOMİ Haberi


143 ülkenin yemeklerini Türk baharatı lezzetlendirdi

 

Doğanın armağanı niteliğinde, büyük bölümü doğadan toplanarak ekonomiye kazandırılan Türk baharatları dünya yemeklerine lezzet katarken, insanlığa şifa kaynağı oluyor. Türkiye, 2018 yılında 143 ülkeye 178 milyon dolarlık baharat ihraç etti.

 

 

Dünya genelinde sağlıklı beslenmenin yükselen değer olması sonrasında insanlar tuzdan uzaklaşırken, tuz ihtiyacını baharatlarla gidermeyi tercih ediyor baharata olan talep her geçen gün artıyor. Baharatlara yöneliş ihracat rakamlarını da yukarı taşıyor. Türkiye, 2017 yılında 160 milyon dolarlık baharat ihracatı gerçekleştirmişken, 2018 yılında yüzde 11’lik artışla 178 milyon dolarlık baharat ihracat rakamına ulaştı.

 

 

Türkiye’nin baharat ihracatına en büyük katkıyı ise; Ege İhracatçı Birlikleri üyesi ihracatçılar sağlıyor. Ege İhracatçı Birlikleri’nden yapılan baharat ihracatı 2018 yılında 128 milyon dolara ulaştı. Türkiye’nin baharat ihracatının yüzde 73’ünü Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi.

 

 

Türk baharatlarını en çok Almanlar tercih etti

 

Türkiye, 2018 yılında 143 ülkeye 178 milyon dolarlık baharat ürünleri ihraç ederken, Almanya 22,8 milyon dolarlık tutarla ilk sırada yer aldı. 2017 yılında en fazla baharat ihraç ettiğimiz Amerika Birleşik Devletleri ise; 22,5 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer aldı. Listenin üçüncü sırasında ise; 18 milyon dolarlık ihracatla Vietnam yer buldu.

 

Baharat ihracatının lideri kekik oldu

 

Türkiye 75 çeşit baharat ihraç ederken öne çıkan baharatlar ise; kekik, defne, kimyon ve adaçayı oldu. Kekik ihracatı 57,3 milyon dolarlık tutarla zirvenin sahibi olurken, defne ihracatı 40,5 milyon dolarlık ihracatla kekiği takip etti. Kimyon ise; 21 milyon dolarlık ihracatla zirvenin üçüncü basamağının sahibi oldu.

 

Adaçayı ihracatından 7,2 milyon dolarlık döviz kazanan Türkiye, Rezene ihracatından 6,9 milyon dolar, biberiye ihracatından 6,8 milyon dolar, sumak ihracatından ise; 4.2 milyon dolar dövizi hanesine yazdırdı.

 

Yağcı: “Sağlıklı yaşam isteği baharatlara ilgiyi arttırıyor”

 

İnsan sağlığı için tuz yerine baharat kullanımının doktorlar tarafından tavsiye edildiğini dile getiren Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Başkanı Cahit Doğan Yağcı, “Sağlıklı beslenme yükselen değer. İnsanlar, baharata yöneldikçe Türkiye baharat ihracatını yukarı taşıyor. Üretiminde dünya lideri olduğumuz kekik ve defne baharat ihracatında öne çıkan ürünlerimiz oldu” şeklinde konuştu.

 

Terci: “Baharat ihracatında 2019 hedefi 200 milyon dolar”

 

Türkiye’nin kekik, defne, kimyon, anason, biberiye, rezene, kişniş, sumak, karabiber, kırmızı, biber başta olmak üzere onlarca baharatı üretip ihraç ettiği bilgisini veren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mustafa Terci ise; 2018 yılında 178 milyon dolara ulaşan baharat ihracatında 2019 yılı hedeflerinin 200 milyon dolar olduğunun altını çizdi.

Kaynak: Editör: Afyon Kent Haber
 
Etiketler: Doğanın, armağanı, baharatların, ihracatı, 200, milyon, dolara, koşuyor,
Haber Videosu
Yorumlar
Diğer Haberler
Lojistik Firmaları
Trabzon Oto Kiralama
Deri Mühendisliği hiç bu kadar cazip olmamıştı
İstanbul İçerisinde Sepette Vinç
Dünya sofralarını yüzde 37 daha fazla tatlandırdık
Afyon Zafer Mahallesin'de Sahibinden Satılık Sıfır Daire
AZ KALDI !!! GASTRO AFYON İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI
Özbekistan’a su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı yüzde 231 arttı
Seçim bitti önceliğimiz ekonomiyi düzlüğe çıkarmak
Türk doğaltaşı projeler için tasarlanacak
Türkiye’de üretilen organik ürün sayısı 250’ye ulaştı
Döviz Kuru Takibinin Kolay Yolu
Afyonkarahisar’ı bu yıl Apaydın Emaye ve Avşar Emaye temsil edecek
Afyon Selçuklu Ptt Şubesi açılıyor
Sanayi ürünleri ihracatı 602 milyon dolar oldu
Ege İhracatçı Birlikleri’nden yüzde 100 başarıya ulaştıran eğitim
“İzmir Başkonsolosluğunu kapatmayın”
Ortadoğu ülkelerinin tercihi Türk meyve sebze mamulleri oldu
TÜYAP Eskişehir Ev’leniyoruz FUARI AÇILIYOR !!
Fransa’ya hazırgiyim ihracatımız 1 milyar dolara koşuyor
Araç sahiplerine duyuru !!
Dünya’nın çeliği Türkiye’de test ediliyor
Hindistan’dan ihracat bağlantılarıyla döndüler
Konut ve gayrimenkul piyasasına ilişkin fiyatları merak ediyorsanız haberimiz tam da size göre
MATES Oto Ekspertiz Cihazları
İstanbul Mobilya Fuarı’na İzmirli mobilyacılar damga vurdu
2019’UN İLK AYINDA İHRACAT YÜZDE 16,3 ARTTI
EİB’den Ocak ayında 1 milyar 37 milyon dolarlık ihracat
Benzine zam geldi !!
Ege Kirazı ‘Ortak Akıl’ ile Daha Çok Pazara Ulaşacak
Doğaltaş İhracatında Pazar Çeşitliliği Hindistan ile artacak
T.C. ZAFER KALKINMA AJANSI PROGRAMLARI
Ulusal Gazeteler
İddaa Canlı Skor
Yazarlar
Bizim Gazete
Anketler
Afyonkarahisar'da yaşamaktan mutlu musunuz?
Özlü Sözler
Dine hizmet ederken müspet hareket etmek ve menfi hareketlerden kaçınmaktır.


Bediüzzaman Said Nursi
Bir Hadis
İslâm, güzel ahlâktır.


MEVLANA (R.A)
Arşiv
Modül 1

sanalbasin.com üyesidir

Haber Yazılımı